中秋过后吃点它,降脂、降压、防感冒,竟然还能改善贫血!?女性别错过

 直销人   2020-10-11 17:51   0 条评论
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“秋天到,南瓜俏!”


每年的中秋,都是直销如何找人南瓜丰收的时候。


因为南瓜颜色金黄,所以,有些地方也把它叫作“金瓜”,是直销创富俱乐部幸福和丰收的象征。


因此,南瓜可以说是中秋必备美食之一了,您今年吃到南瓜了吗?



南瓜的六大功效



补气养血


李时珍在《本草纲目》中最早把南瓜收入菜部,并认为南瓜“甘,温,无毒,补中益气。”


南瓜补中益气,能够治疗脾虚、气弱、营养不良等症状。


脾是人体的气血生化之源,常吃南瓜,补气的同时也有补血的功效。


在湖南邵阳地区,一个苗族的村庄,世代食用南瓜。普查时发现,这个村庄很少有人有贫血症状


因此南瓜也是补气血的“良药”,尤其是女性朋友,常吃能补气美容。



润肠通便


南瓜中的多种维生素和水溶性膳食纤维都能促进肠胃蠕动、帮助消化,蒸熟的南瓜带皮吃,可解决便秘问题。



预防感冒


南瓜含有的多糖活性物质和大量的维生素C,能够提高机体免疫力,帮助抵御感冒。



降血压、降血脂


南瓜有低钠高钾的特点,非常适合有高血压、冠心病的朋友。


南瓜中的果胶还能和体内多余的胆固醇结合,减少身体对胆固醇的吸收。



有助防癌


南瓜富含β胡萝卜素,是氧自由基的强“克星”。


有研究者认为:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有辅助防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。



促进发育


南瓜中含有丰富的锌,能参与人体内核酸、蛋白质合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。



南瓜身上三样宝



南瓜皮


大部分人吃南瓜,可能会留下南瓜子,把南瓜皮丢掉,这样做真的太可惜了。其实南瓜皮对缓解便秘和辅助控糖也有一定作用。

吃蒸南瓜的时候可以带皮一起吃,



南瓜叶


南瓜叶中含有多种维生素与矿物质,其中维生素C的含量很高,使它具有出色的清热解毒功效。用南瓜叶煮水喝,可以起到消暑除烦的作用。



南瓜子


南瓜子富含锌和脂肪酸,是一种健康低卡又不易上火的小零食。


南瓜籽富含的磷元素、维生素E和胡萝卜素,还能滋养牙龈,预防牙龈萎缩,保护牙槽骨。


南瓜子一般用来煮水喝比较好,对慢性的咽喉问题有所帮助。


【做法】抓一把带壳南瓜子,切碎,冷水下锅煮开后,加冰糖再煮20分钟起锅,把渣滤出后,直接喝水,味道清甜。



如何挑选南瓜


一般来说,不管什么品种,南瓜棱越深、瓜瓣越鼓、说明南瓜越老,越甜;手掐南瓜皮,表皮坚硬不留痕迹说明南瓜老熟;同样大小,南瓜越重越好。



如果您注重南瓜的功效,那么可以根据南瓜瓜皮颜色来挑选,常见的有金黄皮的南瓜和绿皮的南瓜。


金黄皮的南瓜β胡萝卜素含量比较高,在保护视力,缓解皮肤干燥、提高人体免疫力等方面效果更好,适合煲汤。


绿皮的南瓜甜度最高,叶绿素和镁离子含量也比较高,保护心脑血管的功效更强。果肉细腻,最适合蒸着吃。



南瓜千万不能这样吃



不能多吃


南瓜性温,如果长期食用或过多食用的话,是会助长湿热的,尤其像胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者要少吃。



发苦的南瓜不能吃


南瓜属于葫芦科蔬菜,在特殊条件下会产生一种有毒的物质,叫“葫芦素”。


误食葫芦素会引起中毒,所以,大家吃南瓜、丝瓜、西葫芦、黄瓜、冬瓜等瓜时,尝到很苦的味道,别犹豫,赶紧吐掉。



糖尿病人不能乱吃


现代医学研究表明南瓜有一定的控血糖作用。


但是南瓜分为高糖型和低糖型南瓜。


糖尿病患者,要选择低糖型南瓜食用,即挑选含糖量少的嫩南瓜,而不是那种又面又甜的老南瓜。


并且一次不可吃过多,每日控制在200克为宜,如果当天吃多了,需要相应减少主食的量。


几块钱1斤的南瓜,可盐可甜,可以说是秋季“贴秋膘”的首选食物。


蒸着吃、煮着吃、煲汤吃、熬粥吃、炒着吃……这个中秋千万别放过它!

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